다 아시겠지만

쫄면은 가닥 가닥 잘 풀어 놓으시고

야채는 식성대로, 집에 있는걸루,

양배추 없으면 상치를 썰어넣어도 괜찮고,

당근을 넣어도 괜찮고,

우리집은 콩나물은 꼭 들어가야 합니다..^^

끓는 물에 면은 2분가량 잘 저어가면서 삶은 후

차거운 물에 서너번 깨끗이 씻어 사리를 만들어

준비한 야채를 얹고 초고추장과 참기름 살짝~

삶은 계란 하나 올려주는 쎈스~ㅎㅎ

쫄면 사리는 조금만 넣고

야채를 많이 넣어야 맛이 있습니다